Hibiki ditampilkan dalam film Lost in Translation tahun 2003 di mana karakter Bill Murray, Bob Harris, juga muncul di film itu.

Untuk memproduksi campuran yang tersedia pada tahun 2010, lebih dari 30 wiski digunakan dalam campuran tersebut, termasuk beberapa yang telah berumur lebih dari 30 tahun dan beberapa yang telah berumur lebih tua lagi.

Langkah penyaringan arang bambu juga telah digunakan. Perusahaan tersebut mengatakan bahwa proses tersebut "memberikan rasa yang sangat manis dan lembut".

Pada tahun 2015, dilaporkan bahwa setidaknya 10 wiski malt dan gandum digunakan dari tiga tempat penyulingan (Yamazaki, Hakushu, dan Chita[17]), yang berumur dalam lima jenis tong yang berbeda, dengan beberapa elemen berumur hingga sekitar 20 tahun atau lebih.

Jika dilihat pada situs Tokopedia, harga satu botol Whiskyu Hibiki menawarkan berbagai pilihan sesuai dengan tipe whisky.

Ada yang berharga Rp 3 jutaan, Rp 20 jutaan, Rp 99 jutaan dan ada pula yang mencapai Rp 118 juta. (jas)